|
Crepes Felicia
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr bloem, 1/2 liter melk, zout, 2 eieren, 200 gr lychees, pistache-ijs, kirsch, gesmolten chocola, amandelschaafsel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng bloem, melk, ei en zout tot een pannenkoekenbeslag en laat dit 30 minuten rusten voor de flensjes gebakken worden. Leg op ieder flensje een bolletje pistache-ijs. Flambeer de lychees in de kirsch en doe op ieder flensje wat lychees en wat kirsch. Maak het toetje ad door wat gesmolten chocola over het ijs te gieten en wat amandelschaafsel daar overheen te strooien
|
|
|